mangia light e poi dimmi

Stasera vado al light

LA 1, venerdì 22 gennaio, 21:10

venerdì 22/01/16 21:10 – ultimo aggiornamento: venerdì 22/01/16 18:18

Chi non mette su qualche chiletto dopo le feste natalizie? Adesso è il periodo giusto per mettersi un po’ a dieta. Magari scegliendo i cosiddetti prodotti light. Sugli scaffali dei supermercati, le confezioni sono allettanti: “light” uguale meno grassi e meno zuccheri, quindi meno calorie e meno “ciccia”. Il ragionamento non sembra fare una grinza.

Ma Patti chiari, con il servizio di Emanuele Di Marco e Ariel Salati,  ha scoperto che le cose non stanno esattamente così. Grassi e zuccheri vengono ridotti, ma il sapore anche.

Per rimediare, l’industria alimentare aggiunge decine di additivi che, incredibilmente, possono causare l’effetto opposto ed essere addirittura pericolosi per la salute. Patti chiari ha indagato e vi svelerà i segreti che non sapete sui prodotti “leggeri”. Non solo. L’inviato di Patti chiari si è recato a Londra per sottoporsi a un test dai risultati sorprendenti.

E che dire delle etichette degli alimenti? L’inganno è quasi manifesto, ma per evitarlo basterebbe saper leggere sulle confezioni dei diffusissimi prodotti light.

http://www.rsi.ch/la1/programmi/informazione/patti-chiari/Stasera-vado-al-light-6689068.html

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